¡Te gustaría estos tiernos galletas de ajo de cheddar sin gluten!
Para asegurarse de que esta publicación esté relacionada con el maquillaje de Kindasorta … ¡Aquí estoy usando la nueva combinación de Boogie de decaimiento metropolitano, además de comer una galleta de ajo Cheddar sin gluten! ?
Hice estas galletas para el Día de Acción de Gracias, así como lo mejor, lo mejor, lo mejor en el menú. Cortados “Em abierto, así como los sirvieron con rodajas de jamón con glaseado de arce (¡boom!), Sin embargo, son tan sabrosos con una ensalada, sopa, chile, chowder de almejas, etc.
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En otras palabras, todas las cosas. ?
¡YUM!
En primer lugar, son sencillos de hacer, así como no hay ningún tipo de desafío que se desplace o se enfríe a la masa. A pesar de que este lote específico está libre de gluten, es posible que los conviertan rápidamente con harina de uso completo de gluten.
La receta completa está a continuación, sin embargo, aquí hay un rápido resumen …
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Antes de empezar, tienes que reunir los ingredientes. ¡El listado es corto y dulce, al igual que mi Coycoy!
¡Comienza tu preparación!
Primero, determine sus ingredientes secos, así como los bate en un tazón.
Desaparecer de repente…
A continuación, trituró el queso cheddar. ¡Esto es clave! Las cosas pre-trituradas en una bolsa no se derriten también.
¡Aw, eres tan cursi!
Mientras lo estás en ello, prepara los ingredientes húmedos.
¡El comienzo de algo bueno!
Ahora, es hora de hacer la masa! Comience agregando el queso al tazón de componentes seco; Mezcle los trozos en la harina para cubrirlos a fondo.
Todo en la mezcla
Luego, agregue los ingredientes húmedos.
Como dije, no es una comida de dieta …
Mezcle la masa hasta que apenas se une, así como intente su mejor para evitar la sobrecarga; De lo contrario, terminarás con una dura galleta. Se verá tan bien y se sentirá un poco seco, lo que está totalmente bien.
¡No te estreses si tu masa se ve un poco desmenuzable!
Forme la masa en 12 galletas, así como ubicándolas en una bandeja para hornear alineadas con papel de pergamino en un horno que ha sido precalentado a 425F. Hornee durante 12-14 minutos, o hasta que las tapas de las galletas se ven doradas.
A punto de hacer lo maldito …
Mientras que las galletas están horneando, haz que su mantequilla se levanta.
¡ADICIÓN!
Cuando se realizan las galletas, justo después de sacarlos del horno, caminen instantáneamente la mantequilla derretida en la parte superior de las galletas.
¡Devour de corazón! ?
¡Y tu estas listo! ¡Comamos!
Fácil de galletas de ajo Cheddar Cheddar (¡sin gluten!)
DESCRIPCIÓN
¡Estas galletas de ajo con queso se derriten en la boca y, la divulgación completa, tendrás dificultades para comer solo una! La masa se une rápidamente, así como no necesita ningún tipo de amasado desafiante, por lo que puede mezclar rápidamente un lote para servir para el almuerzo, la cena o incluso el desayuno. Son sabrosos como están, o se sirven con jamón en rodajas (yum), chili o sopa de almejas.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Hornear tiempo: 12 minutos
Tiempo total: 37
Rendimiento: 12 galletas.
Ingredientes secos de galletas:
10 onzas (2 tazas) harina 1 a 1 de gluten (me gusta la harina multiusos de CUCH4CUP)
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de ajo polvo
1 cucharadita de azúcar
¾ cucharadita de sal
6 onzas (1 ½ tazas) queso cheddar afilado recién rallado (no utilice el queso embolsado y pre-triturado; no se derrite también)
Ingredientes húmedos de la galleta:
½ taza de crema agria en grasa completa
½ taza de leche entera
6 cucharadas de mantequilla derretida sin sal
ADICIÓN:
3 cucharadas de mantequilla derretida sin sal
¼ cucharadita triturada, perejil seco
½ cucharadita de ajo polvo
INSTRUCCIONES
Precaliente su horno a 425 grados.
Línea una sartén media con papel de pergamino, así como reservado.
Mida sus componentes secos (harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, polvo de ajo, azúcar y sal) en un tazón grande, luego batir juntos.
Agregue queso triturado en el tazón, así como luego cubra uniformemente el queso lanzándolo con la mezcla de componentes secos.
En un recipiente separado, batir juntos crema agria y leche, agregue a los ingredientes secos. Vierta la mantequilla derretida en los ingredientes secos, también.
Mezclar hasta que se combinen. El bateador se verá cómulo, lo que está totalmente bien. ¡Qué cosa que hagas, no sobrevezcas la masa! (Terminarás con una galleta dura).
Use una taza de medición de ¼ engrasada para recoger la masa en la bandeja para hornear alineada en 12 galletas, aproximadamente 1 ½ pulgadas de distancia.
Hornee durante 12-14 minutos hasta que las galletas sean doradas.
Haga que la cagar mientras las galletas se hornan al batir la mantequilla derretida, el perejil triturado, así como el polvo de ajo juntos.
Cuando se realizan las galletas, limpie instantáneamente las tapas con la cubierta de la mantequilla. Servir caliente o a temperatura ambiente.
Desagotona su denim, así como ¡disfrute!
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Tu amigable adicto a la belleza comunitaria,
Karen
PD TGIF!
